Давайте рассуждать строго.
Примем за аксиому, что подвешенный в воздухе штатив не может дать стабильного видеоматериала. Слишком много факторов для дестабилизации.
Но, .... первый дестабилизирующий фактор - эксплуатирование устройства вне рекомендованных производителем параметров.
И тут возникают странности. Например, в юзер мануале на I1 сам коптер допускает эксплуатацию при минус 10. А вот камера не ниже нуля.
Фиг его знает.
Принципиально, все "желеобразные" картинки связаны с резонансами системы пропеллеры-корпус-подвес.
