[b][member=mtbiker][/b], программу можно родную, можно Litchi (платная), но Мини пока поддерживается только в бета-версии. В Личи есть трекинг и съемка панорам, но нет квикшотов (кстати, обратите внимание - даже если у вас съемка настроена на 25/50 fps, квикшоты в DJI Fly будут сниматься на 30 fps).
По аксессуарам стандартный совет - покупайте что-то когда поймете, что именно это надо именно вам. Плюшки, накупленные по принципу "а пусть будет" имеют свойство валяться без дела.