Строго говоря, в помещении тоже можно откалибровать компас. Для приколу. Иногда получается.
Но пред полётом компас КАТЕГОРИЧЕСКИ калибруется в точке взлёта. Еще раз: иногда подземные магистрали в точке взлёта (электрокабели, трассы тепло-водоснабжения) приводят к ошибке калибровки. Неоднократно проверено!