Камрад - только собственные эксперименты подскажут оптимальное разрешение.
снимал в 4к. 25 к/с. Тут подгон был под 1920. Но в оригинале то же самое.
Снимал 2,7К-24fps ---- при вращении Мавиком очень сильно заметно "подергивание" картинки.
Начал снимать 1080-48fps ---- все плавно движется.
Кстати, нашел плеер который воспроизводит субтитры с техинформацией. Это MPC-HS. Выглядит на экране вот так