т.к. есть кадры в которых 95% покрыто снегом
И что мешает снимать снег? Или (к примеру) белый смятый лист бумаги? Ничего! Конечно, тупая автоматика камеры может убрать нюансы световых переходов. Но "автоматику" можно поправить. Ткнув её носом, в экспокоррекцию.
Есть вещи хуже - когда на белом снегу "квадрат Малевича". Тут без HDR ни одна камера не справится. Даже профессиональная, не говоря уже о коптерных ширпотребных "мыльницах".
-------
Вопрос-то в другом: как хотели сделать "карту"? Как снимали фрагменты этой карты?