DJI Mavik 3 mini Pro не правильно показывает высоту

я понимаю почему, так я с пультом нахожусь намного выше чем летит дрон

вы сами ответили на свой вопрос.

у него нет радара, поэтому высота места взлета это для него 0. все, что выше это плюс к нулю, все, что ниже это минус от нуля.