Кроме того, неплохо было бы чередование планов общий-средний-крупный. Но на Фантоме это трудно реализовать
Понятие общий-средний-крупный применимо только при съемке людей. Это не я придумал, так пишут в книжках. В ролике ТС надо было, между кадрами со сменой направления, вставить статические кадры того же изображения, но снятого с другой точки (ИХМО). Я бы сделал так. Включил камеру коптера, но двигатели не запускал. После этого походил-постоял по пляжу. Камера ведь стабилизирована и получились бы статические кадры другого масштаба. А просто так стыковать кадры с разным направлением движения - нельзя. Это тоже пишут в книжках.