Персонально мнение, что если для ютуба или другого вида видео - то 4К30. Плавнее картинка это важно. Если вдруг ты свято веришь в дергающуяся картинку и "cinematic look", то тогда 4К24 и пачку НД фильтров ещё надо, чтобы хоть какое-то размытие в движении получить, иначе грустно будет ну или летать в триподе и на высоте, чтобы ещё плавным казалось.
В общем и целом моё имхо - не меньше 30 фпс. А так решать вам. Я в целом вообще не понимаю, почему индустрия всё ещё держится за 24 кадра как за нечто непоколебимое. Могли бы уже давно на 48 перейти к примеру, там даже часто ничего бы менять в кинотеатрах не надо было бы.. А всякие паралельные и перпендикулярные движения с приличной скоростью прекратили бы "лагать" по страшному.